Un Legado Centenario
Tradición que renace con ilusión
Molino 1928 nace de una familia vinculada al olivar desde generaciones, renovando el legado con una mirada puesta en el futuro.
Profundas raíces en la cultura tradicional
Este proyecto surge como una actividad empresarial reciente, pero con profundas raíces en la cultura tradicional del campo y del aceite de oliva.
Mantenemos viva la esencia del trabajo bien hecho y de la sabiduría heredada, incorporando al mismo tiempo la tecnología e innovaciones necesarias para seguir avanzando.
El Campo
Olivos centenarios y biodiversidad
Fomentamos la biodiversidad, mantenemos la vida en el suelo y reducimos al mínimo el impacto ambiental. Creemos que el campo debe ser una opción de futuro sostenible para las nuevas generaciones.
Nuestra Almazara
Tradición y Futuro
"Caminar por nuestra fábrica es recorrer un espacio donde las tinajas centenarias guardan el recuerdo de generaciones, mientras la maquinaria actual nos impulsa hacia adelante."
Ciclo Completo
Control absoluto desde el origen
Implantación, cuidado y mantenimiento del olivar propio.
Recolección en el momento óptimo de maduración.
Molturación inmediata en nuestras propias instalaciones.
Garantía de Pureza
Este ciclo nos permite trabajar de forma continua y coherente, sin interrumpir en ningún momento la trazabilidad del producto.
